About this document
Jenis-Jenis Tumpeng dalam Tradisi Jawa by Ayu Sanggrayani Astadi is a document available to read on EtoBox.
Tumpeng adalah hidangan utama berbentuk kerucut yang disajikan bersama lauk pauk dalam acara adat. Terdapat beberapa jenis tumpeng seperti tumpeng robyong, selamatan tujuh bulan, pungkur, dan brokohan. Dokumen ini juga menjelaskan beberapa kreasi tumpeng seperti nasi putih, nasi kuning, ulang tahun perkawinan, dan pengantin.
- Author
- Ayu Sanggrayani Astadi
- Language
- ID