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Lista de Chequeo para Frigorífico y Packing by Joel Sebastian Oyarzun Prado is a document available to read on EtoBox.

What is Lista de Chequeo para Frigorífico y Packing about?

El documento presenta una lista de verificación para evaluar las condiciones sanitarias de un establecimiento de empaque y refrigeración de alimentos. Se evalúan aspectos como saneamiento básico, requisitos de higiene, servicios para el personal, procesos de empaque y refrigeración, y sala de máquinas.

Author

Joel Sebastian Oyarzun Prado

Language

ES