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Indicadores Logísticos en Pastelería Mimosas by Malu Ramirez is a document available to read on EtoBox.

What is Indicadores Logísticos en Pastelería Mimosas about?

Este documento habla sobre los indicadores de logística en una empresa. Define los indicadores como magnitudes que expresan el desempeño de un proceso y permiten detectar desviaciones. Explica que los indicadores logísticos miden procesos como recepción, almacenamiento, inventarios y distribución. Además, clasifica los indicadores en financieros, de calidad, productividad y tiempo. Finalmente, da ejemplos de cómo medir el desempeño logístico a través de indicadores clave de procesos como compras, producción

Author

Malu Ramirez

Language

ES