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Gestão de Compras em Alimentação by kauanhv14 is a document available to read on EtoBox.
O documento aborda a gestão profissional em unidades de alimentação, focando na previsão de compras de alimentos. Inclui informações sobre o número estimado de refeições diárias e detalhes sobre a quantidade e especificações dos alimentos a serem adquiridos. A autora do documento é a Profª. Nídia Chakur Farah.
- Author
- kauanhv14
- Language
- PT