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现代动物营养代谢病学 by 刘宗平主编, 刘宗平主编, 刘宗平, 劉宗平 is a book available to read on EtoBox.

What is 现代动物营养代谢病学 about?

1 (p1): 第一章 营养代谢及调控 1 (p1-1): 第一节 动物蛋白质代谢及调控 1 (p1-1-1): 一、蛋白质的消化和吸收 2 (p1-1-2): 二、氨基酸的分解代谢及调控 4 (p1-1-3): 三、蛋白质更新及调控 4 (p1-2): 第二节 动物脂肪代谢及调控 4 (p1-2-1): 一、脂肪的消化、吸收及运输 5 (p1-2-2): 二、脂肪的动员及分解代谢 5 (p1-2-3): 三、脂肪酸的合成及脂肪的贮存 6 (p1-2-4): 四、脂肪代谢的调控 8 (p1-3): 第三节 动物碳水化合物代谢及调控 9 (p1-3-1): 一、碳水化合物的消化和吸收 9 (p1-3-2): 二、糖代谢及调控 10 (p1-3-3): 三、糖原的合成与分解 10 (p1-3-4): 四、糖异生及调控 11 (p1-3-5): 五、糖代谢与其他代谢之间的关系 12 (p1-3-6): 六、代谢调控 13 (p1-4): 第四节 动物维生素代谢及调控 14 (p1-4-1): 一、脂溶性维生素代谢及调控 17 (p1-4-2): 二、水溶性维生素代谢及调控 19 (p1-5): 第五节 动物矿物元素代谢及调控 19 (p1-5-1): 一、常量元素的代谢及调控 22 (p1-5-2): 二、微量元素的代谢及调控 27 (p1-6): 第六节 营养对基因表达的调控 27 (p1-6-1): 一、营养对基因表达的调控方式及途径 29 (p1-6-2): 二、碳水化合物对基因表达的调控 30 (p1-6-3): 三、脂类物质对基因表达的调控 30 (p1-6-4): 四、蛋白质和氨基酸对基因表达的调控 31 (p1-6-5): 五、维生素对基因表达的调控 32 (p1-6-6): 六、微量元素对基因表达的调控 33 (p1-7): 主要参考文献 35 (p2): 第二章 营养代谢病的基本原理及研究方法 35 (p2-1): 第一节 营养代谢病的病因与发病特点 35 (p2-1-1): 一、营养代谢病的病因 36 (p2-1-2): 二、营养代谢病的发病特点 37 (p2-2): 第二节 营养代谢病的基本原理 37 (p2-2-1): 一、蛋白质、脂肪与碳水化合物代谢紊乱原理 40 (p2-2-2): 二、常量和微量元素缺乏及其代谢紊乱原理 43 (p2-2-3): 三、维生素缺乏及其代谢紊乱的原理 44 (p2-3): 第三节 营养代谢病的诊断与防治 44 (p2-3-1): 一、营养代谢病的诊断 46 (p2-3-2): 二、营养代谢病的防治 46 (p2-4): 主要参考文献 47 (p3): 第三章 糖、脂肪及蛋白质营养紊乱性疾病 47 (p3-1): 第一节 奶牛酮病 47 (p3-1-1): 一、病因 48 (p3-1-2): 二、发病机理 5

Author

刘宗平主编, 刘宗平主编, 刘宗平, 劉宗平

Publisher

北京:化学工业出版社

Published

2003

Language

ZH

ISBN

9787502547349