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Proceso de Producción de Pastas Alimenticias by Dana Ramirez Feo is a document available to read on EtoBox.

What is Proceso de Producción de Pastas Alimenticias about?

Este documento presenta información sobre pastas alimenticias. Explica que las pastas se elaboran a partir de trigo u otras farináceas mediante un proceso de amasado y secado. Detalla los ingredientes principales utilizados, el proceso de fabricación, y estadísticas sobre la producción y consumo de pastas en Venezuela. Finalmente, resume los resultados de una encuesta sobre el consumo y preferencias de presentación de pastas entre los venezolanos.

Author

Dana Ramirez Feo

Language

ES