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Exercícios Resolvidos de Cromatografia by Ricardo Reche is a document available to read on EtoBox.

1) O tempo de retenção de substâncias com peso molecular próximo é maior para aquelas que mais interagem com a fase estacionária. 2) O tempo de retenção é maior para séries homólogas mais pesadas devido à maior interação com a fase estacionária, independente da polaridade da fase. 3) A análise do teor de açúcar no mel não pode ser feita por cromatografia a gás.

Author

Ricardo Reche

Language

PT