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Simenon et Maigret passent à table : les plaisirs gourmands de Simenon et les bonnes recettes de Madame Maigret by Courtine, Robert Jullien is a book available to read on EtoBox.

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Chaque soir, en accrochant son chapeau, le commissaire Maigret s'amusait deviner ce que sa femme lui avait mijot: un buf miroton, une blanquette de veau, du fricandeau l'oseille, tarte aux mirabelles, un gteau aux amandes... ? Dans toutes ses enqutes, on retrouve cette cuisine des repas de famille ou des petite bistrots, une cuisine " l'ancienne ", simple et savoureuse, que l'on a toujours tant de plaisir voir sur nos tables. Courtine, qui fut son ami, dvoile ici les bonheurs culinaires de Simenon - des plats l'enfance aux dners trs parisiens - et les meilleures recettes de Madame Maigret, illustres de Photographies de ce Paris des annes cinquante que Simenon et Maigret aiment arpenter, la pipe au bec... avant de passer table.

Author

Courtine, Robert Jullien

Publisher

ROBERT LAFFONT

Published

2002

Language

FR

ISBN

9782221099070