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皇家饮食调养指南 by (元)忽思慧著, (元)忽思慧著, 忽思慧 is a book available to read on EtoBox.

What is 皇家饮食调养指南 about?

14 (p1): 第一章 皇家养生之道 14 (p1-1): 第一节 伏羲、炎帝、黄帝的传说 16 (p1-2): 第二节 养生的禁忌 20 (p1-3): 第三节 怀孕时的禁忌 21 (p1-4): 第四节 母乳喂养的禁忌 23 (p1-5): 第五节 喝酒的禁忌 25 (p1-6): 第六节 四季养生知识 30 (p2): 第二章 皇家饮食之道 30 (p2-1): 第一节 珍馐美馔 58 (p2-2): 第二节 汤、煎类补品 69 (p2-3): 第三节 品茶 74 (p2-4): 第四节 取水 76 (p2-5): 第五节 饮食重在平衡 78 (p2-6): 第六节 食物治疗诸多疾病 94 (p2-7): 第七节 古籍上记载的神仙饮食 104 (p2-8): 第八节 吃药的禁忌 105 (p2-9): 第九节 各种食物的禁忌 107 (p2-10): 第十节 食物与食物混合的禁忌 109 (p2-11): 第十一节 治疗食物中毒的方法 111 (p2-12): 第十二节 家禽家畜发生毒变的情况 114 (p3): 第三章 皇家养生食谱 114 (p3-1): 第一节 米类 117 (p3-2): 第二节 豆类 120 (p3-3): 第三节 麦类 122 (p3-4): 第四节 酒类 126 (p3-5): 第五节 走兽类 149 (p3-6): 第六节 飞禽类 158 (p3-7): 第七节 海鲜类 165 (p3-8): 第八节 瓜果类 175 (p3-9): 第九节 蔬菜类 186 (p3-10): 第十节 调料类 192 (p3-11): 第十一节 其他 197 (p4): 附录 197 (p4-1): 《饮膳正要》原文 Ben shu you yin shan tai yi hu si hui qin bi zhuan shu, Gai shu ji zai de yao shan he shi liao fang fei chang feng fu, Te bie zhu zhong chan shu ge zhong yin zhuan de xing wei yu zi bu zuo yong, Bing you ren shen shi ji, Ru mu shi ji, Yin jiu bi ji deng nei rong. Shu zhong hai ju ti chan shu le yin shi wei sheng, Ying yang liao fa, Nai zhi shi wu zhong du de fang zhi deng nei rong 本书由饮膳太医忽思慧亲笔撰述, 该书记载的药膳和食疗方非常丰富, 特别注重阐述各种饮馔的性味与滋补作用, 并有妊娠食忌, 乳母食忌, 饮酒避忌等内容.书中还具体阐述了饮食

Author

(元)忽思慧著, (元)忽思慧著, 忽思慧

Publisher

南京:江苏凤凰科学技术出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787553734286