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Ventajas de Túneles de Congelación by 2C - Diego Mendivil Alva is a document available to read on EtoBox.

What is Ventajas de Túneles de Congelación about?

El documento describe las diferencias entre túneles de congelación continuos y estáticos. Explica que los túneles continuos permiten un congelamiento más rápido en minutos, mientras que los túneles estáticos requieren de 1 a 3 horas. Como resultado, los túneles continuos producen un producto congelado de mejor calidad al evitar la pérdida de humedad y cambios en la apariencia durante el proceso más lento de congelación de los túneles estáticos.

Author

2C - Diego Mendivil Alva

Language

ES