Opening book details…
Can I read Курс ''Санитария и гигиена питания'' в схемах и рисунках on EtoBox?
Курс ''Санитария и гигиена питания'' в схемах и рисунках by Лебедева С.Н. is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Курс ''Санитария и гигиена питания'' в схемах и рисунках about?
Курс ''Санитария и гигиена питания'' в схемах и рисунках предназначен для студентов направления 260500 - ''Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания''. В нем схематически и графически отражено содержание основных разделов дисциплины, дана схема общей оценки санитарного состояния предприятий питания, приведены: условия хранения, сроки годности особо скоропортящихся и скоропортящихся продуктов; основные действующие нормативные и методические документы по гигиене питания, а также представлен список литературы, имеющейся в фондах ВСГТУ
Who reads Курс ''Санитария и гигиена питания'' в схемах и рисунках?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Лебедева С.Н.
- Publisher
- Издательство ВСГТУ
- Published
- 2005
- Language
- RU
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Technology, Safety And Security, Stem
More by Лебедева С.Н.
Browse all works by Лебедева С.Н.
Similar books
- Санитария и гигиена питания — Линич Е. П., Сафонова Э. (2022)
- Санитария и гигиена : практикум — Я.П.Сердюкова, А.А. Закурдаева, Н.В. Широкова (2019)
- Методическое пособие ОП.01 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве (Введение в курс дисциплины Санитария и гигиена питания. Санитарный надзор и санитарное законодательство) в схемах и рисунках — Смирнова Т.И.
- Санитария и гигиена питания: учебник — Джум, Татьяна Александровна (2024)
- Санитария и гигиена питания: методические указания — Коллектив авторов (2020)
- Методические указания к выполнению СРС по курсу ''Санитария и гигиена питания'' — Лебедева С.Н. (2004)
