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Mejora de Calidad en Faenado Avícola by Lopetegui Iñaki is a document available to read on EtoBox.

What is Mejora de Calidad en Faenado Avícola about?

El documento describe el proceso de faenado de pollos en una empresa avícola. La empresa busca implementar Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Operacionales Estandarizados para mejorar la calidad y competitividad.

Author

Lopetegui Iñaki

Language

ES