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What is Usos Y Características de la Pebrella about?

La pebrella es un pequeño arbusto con hojas opuestas y aromáticas que florece en el verano con pequeñas flores rosadas. Crece en matorrales mediterráneos del Levante español, especialmente en las provincias de Valencia, Alicante, Murcia y Albacete. Tradicionalmente, se ha utilizado como planta condimentaria en platos como aceitunas, guisos y asados en pueblos del levante albaceteño, donde también acompaña a los gazpachos.

Author

jadelcue

Language

ES