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Brot Backen - Wie Es Nur Noch Wenige Können by Christine Metzger, Elisabeth Ruckser is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Brot Backen - Wie Es Nur Noch Wenige Können about?

Wir spüren die Wärme einer Backstube, unsere Nasen nehmen den unvergleichlichen Duft frisch gebackenen Brotes auf.Denn es gibt sie noch, die Menschen, die Brot so backen, wie es nur noch wenige können. Wir stellen sie vor und sie verraten uns ihre Geheimnisse - vom Backen und Würzen. Und von der Freude, mit der Hand und etwas Lebendigem zu arbeiten: dem Teig, der gärt, Blasen wirft und - vom Feuer gebändigt - zum Genussmittel wird.Mit diesem Buch wollen wir Geschichten erzählen und am Leben erhalten. Natürlich nicht, ohne selbst Hand anzulegen und das eine oder andere Brotrezept auszuprobieren.

Who reads Brot Backen - Wie Es Nur Noch Wenige Können?

Author

Christine Metzger, Elisabeth Ruckser

Publisher

Servus

Published

2015

Language

DE

ISBN

9783710400520

Category

nonfiction

Subjects

Cooking