Skip to content

Opening book details…

About this document

CXG 014a by mugtabamohammed22 is a document available to read on EtoBox.

هذا الدليل يحدد معايير معالجة التوابل والأعشاب المستخدمة في منتجات اللحوم والدواجن لضمان سلامتها وصلاحيتها. يتناول الدليل طرق المعالجة، بما في ذلك إزالة التلوث، ويشدد على ضرورة الالتزام بمعايير الجودة والمراقبة. كما يحدد المعايير النهائية للمنتجات المعالجة لضمان توافقها مع معايير السلامة الغذائية.

Author
mugtabamohammed22
Language
OTHER