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Les crêpes de Sophie French by Sophie Dudemaine, Philippe Extbrayat is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Les crêpes de Sophie French about?

Après l'immense succès des Cakes de Sophie, cette passionnée des poêlons nous dévoile ses recettes de crêpes issues du garde-manger du monde entier. Ainsi l'Amérique les nomme-t-elle pancakes, la Russie blinis et l'Angleterre crumpets. Sophie Dudemaine décline de mille façons gourmandes ce plat convivial dont on ne connaît que quelques classiques. Crêpe aux lardons et aux cèpes, crêpe Monsieur, aumônière de Saint-Jacques au curry, blini au saumon mariné, crêpe aux pommes flambées, crêpe au chocolat et aux poires, pancake façon pain perdu ou pudding de crêpes... Du déjeuner en famille au goûter des enfants, 80 délicieuses idées salées ou sucrées, de toutes formes, pour se régaler simplement.

Who reads Les crêpes de Sophie French?

Author

Sophie Dudemaine, Philippe Extbrayat

Publisher

Editions Minerva, SA

Published

2001

Language

FR

ISBN

9782830706239

Category

nonfiction

Subjects

Cooking, French