About this document
Minuman Fungsional Wortel untuk Atlet by Marianto Pasaribu is a document available to read on EtoBox.
Proposal ini membahas rencana pembuatan minuman fungsional berbahan dasar wortel kaya antioksidan untuk atlet bersepeda bernama Karotinergy. Wortel dipilih karena kaya akan beta karoten yang berperan sebagai antioksidan untuk melindungi sel tubuh atlet dari kerusakan akibat radikal bebas selama latihan berat. Minuman ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dan menjaga hidrasi atlet bersepeda.
- Author
- Marianto Pasaribu
- Language
- ID