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Consumo y Seguridad Alimentaria en Guatemala by al065121159 is a document available to read on EtoBox.

What is Consumo y Seguridad Alimentaria en Guatemala about?

Este documento describe el consumo en seguridad alimentaria, que se refiere a que las existencias alimentarias en los hogares respondan a las necesidades nutricionales, la diversidad, la cultura y las preferencias alimentarias. Analiza factores como la cultura, disponibilidad de alimentos, y estrategias utilizadas por familias ante crisis económicas como eliminar alimentos caros o sustituirlos.

Author

al065121159

Language

ES