Can I read Rencana HACCP untuk Pengolahan Makanan on EtoBox?
Rencana HACCP untuk Pengolahan Makanan by Rifki Prayoga Aditia is a document available to read on EtoBox.
What is Rencana HACCP untuk Pengolahan Makanan about?
Dokumen tersebut merupakan rencana HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) yang menjelaskan titik kontrol kritis, bahaya signifikan, batas kritis, monitoring, tindakan koreksi, dan verifikasi untuk proses penerimaan bahan baku, pembekuan, dan penyimpanan ikan.
- Author
- Rifki Prayoga Aditia
- Language
- ID