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中等专业学校试用教材 油脂制备工艺及设备 by 窦龙源主编 is a book available to read on EtoBox.

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7 (p1): 绪论 12 (p2): 第一章 油料 12 (p2-1): 第一节 油脂的来源 13 (p2-2): 第二节 我国的植物油料资源 22 (p3): 第二章 油料的贮藏和干燥 23 (p3-1): 第一节 油料的物理性质及其对贮藏的关系 27 (p3-2): 第二节 油料的变质和防治 32 (p3-3): 第三节 油料的贮藏 38 (p3-4): 第四节 油料的干燥 45 (p4): 第三章 油料和生产品的输送 45 (p4-1): 第一节 螺旋输送机 50 (p4-2): 第二节 斗式提升机 56 (p4-3): 第三节 带式输送机 64 (p4-4): 第四节 刮板输送机 67 (p4-5): 第五节 搬运机具 72 (p4-6): 第六节 风动输送 88 (p5): 第四章 油料的清选 88 (p5-1): 第一节 清选的目的、方法和要求 91 (p5-2): 第二节 筛选 115 (p5-3): 第三节 风选 121 (p5-4): 第四节 磁选 124 (p5-5): 第五节 “平肩泥”的清选 129 (p5-6): 第六节 水选 132 (p5-7): 第七节 除尘 140 (p5-8): 第八节 几种主要油料的清选流程 145 (p6): 第五章 油料的脱绒与剥壳 145 (p6-1): 第一节 脱绒与剥壳的目的 147 (p6-2): 第二节 水分调节 149 (p6-3): 第三节 棉籽脱绒 175 (p6-4): 第四节 剥壳 193 (p7): 第六章 油料的轧? 193 (p7-1): 第一节 轧?的目的、要求和方法 197 (p7-2): 第二节 破碎 202 (p7-3): 第三节 软化 206 (p7-4): 第四节 轧?的设备和操作 224 (p8): 第七章 油料的蒸炒 225 (p8-1): 第一节 湿润蒸炒的理论 251 (p8-2): 第二节 湿润蒸炒的设备和操作 270 (p8-3): 第三节 加热——蒸?的理论基础和其操作 288 (p9): 第八章 压榨法制油 288 (p9-1): 第一节 概论 289 (p9-2): 第二节 成型 296 (p9-3): 第三节 土法榨油 322 (p9-4): 第四节 水压机榨油 340 (p9-5): 第五节 螺旋榨油机榨油 411 (p10): 第九章 水代法制油 411 (p10-1): 第一节 水代法制油 422 (p10-2): 第二节 司寇宾先头罐取油法 426 (p11): 第十章 萃取法制油 426 (p11-1): 第一节 概论 428 (p11-2): 第二节 萃取的基本原理 438 (p11-3): 第三节 萃取用的溶剂 447 (p11-4): 第四节 萃取法的分类和工艺流程 450 (p11-5): 第五节 间歇式萃取法 463 (p

Author

窦龙源主编

Publisher

北京:中国财政经济出版社

Published

1962

Language

ZH