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Determinação de Sódio em Leite por Espectrofotometria by Guilherme Pedreira is a document available to read on EtoBox.

What is Determinação de Sódio em Leite por Espectrofotometria about?

O relatório descreve a determinação da concentração de sódio no leite UHT utilizando espectrofotometria de emissão de chama, resultando em uma concentração de 0,3812 g/L. A média obtida entre os grupos foi de 0,3781 g/L, com um intervalo de confiança de 95% que inclui o valor rotulado de 0,39 g/L, indicando exatidão, mas com precisão insatisfatória. Erros experimentais foram identificados como possíveis causas para a baixa precisão dos resultados.

Author

Guilherme Pedreira

Language

PT