Can I read Uji Oganoleptik Tape Ketan Hitam on EtoBox?

Uji Oganoleptik Tape Ketan Hitam by rhama fadilla is a document available to read on EtoBox.

What is Uji Oganoleptik Tape Ketan Hitam about?

1. Dokumen ini membahas penelitian tentang uji organoleptik tape beras ketan putih dengan penambahan rasa kayu manis dan jintan manis. 2. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbedaan rasa, warna, aroma dan tekstur tape, serta perlakuan mana yang memberikan aroma paling enak. 3. Dokumen ini juga membahas latar belakang pentingnya fermentasi dan mikroorganisme dalam pembuatan tape.

Author

rhama fadilla

Language

ID