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Importancia de la Mashua Negra en Perú by PABLO ALBERTO MENDOZA INTUSCA is a document available to read on EtoBox.

What is Importancia de la Mashua Negra en Perú about?

Este documento presenta una monografía sobre el cultivo e importancia socioeconómica-cultural de la mashua. Se divide en tres capítulos. El primero presenta información general sobre la mashua, incluyendo su historia, morfología y usos. El segundo capítulo describe los antecedentes históricos del cultivo, su producción, ciclo de desarrollo y valor nutricional. El tercer capítulo se enfoca en la demanda de mashua negra orgánica en el Perú, su propagación, sistemas de cultivo, caracter

Author

PABLO ALBERTO MENDOZA INTUSCA

Language

ES