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Pour une agriculture mondiale productive et durable (Essais) by Petit, Michel [Petit, Michel] is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Pour une agriculture mondiale productive et durable (Essais) about?

L'augmentation de la productivité, le « toujours plus moderne » dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l'autel du développement durable. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques. Pages de début Introduction Que disent les tendances mondiales ? Présentation La production céréalière augmente régulièrement La progression des rendements céréaliers fléchit La production alimentaire progresse plus vite que la population La productivité des facteurs de production augmente Cependant, les ressources naturelles se dégradent Poursuivons la modernisation de l'agriculture, mais gérons aussi les risques pour l'environnement Les actions à mene

Who reads Pour une agriculture mondiale productive et durable (Essais)?

Author

Petit, Michel [Petit, Michel]

Publisher

Éditions Quae

Published

2011

Language

FR

ISBN

9782759209149

Category

nonfiction

Subjects

Agriculture, Science, Economics