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Impacto de la Uniformidad en Pollos by Hermenegildo Taboada Hermes is a document available to read on EtoBox.

What is Impacto de la Uniformidad en Pollos about?

La uniformidad de tamaño de las aves en un lote es importante para la eficiencia de las plantas de beneficio de aves. La baja uniformidad causa retrasos y problemas en los procesos de sacrificio, degüello, desplumado y evisceración debido a que la maquinaria está diseñada para un solo tamaño de ave. La alta uniformidad maximiza la productividad, reduce los costos operativos y hace que el negocio sea más competitivo.

Author

Hermenegildo Taboada Hermes

Language

ES