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Cibi Ed Erbe Che Curano by Ciro Vestita;Stefano Filipponi;Carmine Jovine is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Cibi Ed Erbe Che Curano about?

Per vivere in salute non solo è importante scegliere bene i cibi che mettiamo sulla nostra tavola, e saperli unire in una dieta bilanciata di tutti gli elementi essenziali, ma anche la modalità con cui vengono trattati e cotti gli alimenti può fare la differenza. Non sempre però le ricette della nonna, o semplicemente le modalità di preparazione tradizionali, si rivelano essere le migliori per non pregiudicare le proprietà nutrizionali di un ingrediente, e spesso ci si trova a chiedersi, al supermercato, o davanti ai fornelli, se non esistano alternative più sane a ciò che stiamo per mettere nel piatto della nostra famiglia. A guidarci, in queste difficoltà quotidiane, ci pensa Ciro Vestita, esperto nutrizionista e volto noto della tv italiana, che in questo libro raccoglie tutte le conoscenze essenziali per darci finalmente delle sane abitudini alimentari, approfittando appieno delle proprietà degli ingredienti dei nostri piatti. In un "ricettario" diverso da tutti gli altri, che coniuga il benessere, la storia e il piacere del cibo, l'esperto analizza le proprietà benefiche degli alimenti − dalla frutta alle verdure, dalle erbe al pesce − che, se ben usati, possono essere i migli

Who reads Cibi Ed Erbe Che Curano?

Author

Ciro Vestita;Stefano Filipponi;Carmine Jovine

Publisher

RIZZOLI LIBRI

Published

2020

Language

IT

ISBN

9788831802178

Category

nonfiction

Subjects

Medical, Natural Medicine, Medicine