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Instructivo de Postres con Galletas María by Sussan Gutierrez is a document available to read on EtoBox.

What is Instructivo de Postres con Galletas María about?

Este documento presenta instrucciones para preparar varios postres utilizando leche y otros ingredientes lácteos. Proporciona recetas detalladas para el postre de cuatro leches, un esponjado de limón y naranja, un postre de leche asada y un postre de tres leches con jugo de limón. El objetivo es enseñar a los estudiantes a elaborar postres aplicando técnicas de procesamiento y realizando cálculos de insumos.

Author

Sussan Gutierrez

Language

ES