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Método NMP para análisis de coliformes by Ibeyis CH is a document available to read on EtoBox.

What is Método NMP para análisis de coliformes about?

Este documento describe los pasos y estándares para realizar pruebas microbiológicas como el recuento de coliformes totales y fecales en una muestra de leche utilizando la técnica del número más probable (NMP). Los pasos incluyen la preparación de caldos, realización de diluciones seriadas, inoculación en múltiples tubos, incubación a diferentes temperaturas y comparación de resultados con tablas NMP para obtener los recuentos finales. El documento también menciona que en el Perú, cerca de 452 mil familias

Author

Ibeyis CH

Language

ES