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Buenas Prácticas en Alimentos Balanceados by yuriko is a document available to read on EtoBox.
What is Buenas Prácticas en Alimentos Balanceados about?
Este manual de buenas prácticas de manufactura describe los procedimientos y controles requeridos para la planta de alimentos balanceados. Establece pautas para instalaciones, personal, equipos, procesos de producción, control de calidad, limpieza, control de plagas y trazabilidad. El objetivo es minimizar pérdidas, riesgos de contaminación, proteger la salud y seguridad de los empleados, y garantizar la calidad y seguridad del producto final para el consumo animal.
- Author
- yuriko
- Language
- ES