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Plantilla Acuerdo Fabricación Café by Diego Isaac Espinoza Cardenas is a document available to read on EtoBox.
El documento describe el proceso de producción de café instantáneo. El proceso comienza con la recepción del café crudo en el almacén y termina con la molienda del café tostado. Las actividades clave incluyen el tostado del café, el control de la temperatura y el flujo de aire durante el tostado, y la molienda y análisis granulométrico del café tostado. El objetivo es asegurar la calidad del producto a lo largo del proceso.
- Author
- Diego Isaac Espinoza Cardenas
- Language
- ES