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What is Material de Referencia Para Leche En Polvo about?

Este estudio se centra en el desarrollo y evaluación de un material de referencia de leche en polvo entera para la medición de proteína total, siguiendo las normas ISO pertinentes. Se realizaron estudios de homogeneidad, estabilidad y caracterización, determinando que el material tiene un valor asignado de 25,99 g/100 g de proteína total con una incertidumbre de ± 0,90 g/100 g. La investigación destaca la importancia de contar con materiales de referencia accesibles para mejorar la calidad analítica en labo

Author

controlcalidadmdm

Language

ES