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黑木耳制种与栽培技术 by 徐洪海编著, 徐洪海编著, 徐洪海 is a book available to read on EtoBox.

What is 黑木耳制种与栽培技术 about?

1 (p1): 第一章 黑木耳概述1 (p1-1): 一、黑木耳分类地位与分布1 (p1-1-1): (一)黑木耳分类地位2 (p1-1-2): (二)黑木耳野生资源分布2 (p1-2): 二、黑木耳的价值2 (p1-2-1): (一)食用价值4 (p1-2-2): (二)药用价值5 (p1-2-3): (三)生态价值6 (p1-3): 三、黑木耳人工栽培史8 (p1-4): 四、黑木耳生产现状与发展8 (p1-4-1): (一)黑木耳产业现状12 (p1-4-2): (二)黑木耳产业发展优势与态势16 (p2): 第二章 黑木耳及其生活习性16 (p2-1): 一、黑木耳的形态结构16 (p2-1-1): (一)菌丝与菌丝体的形态结构及特征20 (p2-1-2): (二)子实体的形态结构与特征22 (p2-2): 二、黑木耳一生22 (p2-2-1): (一)黑木耳的生长发育25 (p2-2-2): (二)黑木耳的繁殖26 (p2-3): 三、黑木耳的生长发育条件26 (p2-3-1): (一)生长基质和营养31 (p2-3-2): (二)所需的外界条件36 (p3): 第三章 黑木耳生产环境与设施设备36 (p3-1): 一、黑木耳生产环境36 (p3-1-1): (一)黑木耳产地生态环境38 (p3-1-2): (二)黑木耳场地生产环境39 (p3-1-3): (三)生产场所的设计和布局41 (p3-2): 二、黑木耳生产设施41 (p3-2-1): (一)培养料配制设施42 (p3-2-2): (二)灭菌冷却设施43 (p3-2-3): (三)接种设施45 (p3-2-4): (四)培养设施47 (p3-2-5): (五)喷灌设施48 (p3-2-6): (六)晾晒设施48 (p3-2-7): (七)贮藏设施48 (p3-3): 三、黑木耳生产设备49 (p3-3-1): (一)原料加工及装袋设备52 (p3-3-2): (二)灭菌设备57 (p3-3-3): (三)接种设备60 (p3-3-4): (四)养菌设备62 (p3-3-5): (五)保藏设备62 (p3-3-6): (六)划口打孔设备64 (p4): 第四章 黑木耳菌种培育方法与制种技术64 (p4-1): 一、黑木耳品种与菌种64 (p4-1-1): (一)黑木耳品种与分类64 (p4-1-2): (二)黑木耳菌种分级与类型66 (p4-2): 二、黑木耳菌种培养基选择配制66 (p4-2-1): (一)黑木耳母种培养基的选择与配制68 (p4-2-2): (二)黑木耳原种培养基的选择与配制70 (p4-2-3): (三)黑木耳栽培种培养基的选择与配制75 (p4-3): 三、黑木耳菌种培育技术75 (p4-3-1): (一)黑木耳人工育种的基本方法76 (p4-3-2): (二)黑木

Author

徐洪海编著, 徐洪海编著, 徐洪海

Publisher

北京:科学出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787030420466