Can I read Prirodna Fermentacija I Pasterizacija on EtoBox?

Prirodna Fermentacija I Pasterizacija by Jasmina Stanimirovic is a document available to read on EtoBox.

What is Prirodna Fermentacija I Pasterizacija about?

Dokument opisuje prirodnu fermentaciju i pasterizaciju korjenastog povrća. Povrće se opere, usitni i doda se sol te ostavi da fermentira nekoliko sati ili dana. Za duže čuvanje povrće se pasterizira stavljanjem u staklenke koje se zagrijavaju na 70 stupnjeva 30 minuta.

Author

Jasmina Stanimirovic

Language

OTHER