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Formulation des microémulsions par la méthode du HLD 1 1. Généralités 2 1.1 Définition des micro et macroémulsions 2 1.2 Applications industrielles des microémulsions 2 1.3 Le HLD, un concept fédérateur pour la formulation des micro et macroémulsions 3 2. Premiers concepts de formulation des systèmes eauhuilesurfactif 3 2.1 Variables de composition et variables de formulation physicochimique 3 2.2 Bilan HydrophileLipophile (HLB) de Griffin 3 2.3 Température d’inversion de phase (PIT) de Shinoda 4 2.4 Rapport 4 3. Concept de différence hydrophilelipophile (HLD) 5 3.1 Équivalences entre les variables de formulation 5 Encadré 1 – Équivalences entre les variables de formulation 6 3.2 Fondements thermodynamiques et physico-chimiques du HLD 6 Surfactif ( 7 Température ( 7 Salinité ( 7 Structure moléculaire de l’huile (ACN et EACN) 7 Alcool ( 8 3.3 Comparaison du HLD avec les autres concepts de formulation 8 Encadré 2 – Comparaison des différents concepts de formulation 8 3.4 HLD des mélanges de surfactifs 9 Encadré 3 – Influence de la longueur de chaîne du surfactif sur le HLD 9 3.5 HLD des huiles complexes 10 3.6 Influence des électrolytes sur le HLD 11 4. Balayages de formu

Author

jean

Language

FR