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中年保健营养与饮食 : 吃出健康来 by 蔡东联,王昌惠主编, 蔡东联, 王昌惠主编, 蔡东联, 王昌惠 is a book available to read on EtoBox.

What is 中年保健营养与饮食 : 吃出健康来 about?

1 (p0-1): 目录 1 (p0-2): 前言 1 (p0-3): 一、强身健体的食物 1 (p0-4): (一)谷类 5 (p0-5): (二)豆类和坚果类 12 (p0-6): (三)蔬菜和水果 40 (p0-7): (四)肉类 46 (p0-8): (五)水产类 51 (p0-9): (六)蛋类和乳类 55 (p0-10): (七)食用油脂、调味品及其他食物 65 (p0-11): 二、合理营养和饮食 65 (p0-12): (一)中年人的营养需要 75 (p0-13): (二)中年人饮食的基本要求 77 (p0-14): (三)中年人的饮食养生 77 (p0-15): 1.生理特点 79 (p0-16): 2.营养代谢的特点 80 (p0-17): 3.饮食养生要点 82 (p0-18): 1.食物和性功能 82 (p0-19): (四)饮食和性功能 84 (p0-20): 2.不良饮食和性功能 87 (p0-21): (五)饮食和延缓衰老 87 (p0-22): 1.合理选择饮食 90 (p0-23): 2.饮食注意事项 93 (p0-24): 三、强身健体的药膳和营养食谱 93 (p0-25): (一)药膳 93 (p0-26): 1.保健药膳方 95 (p0-27): 2.气虚药膳方 97 (p0-28): 3.血虚药膳方 98 (p0-29): 4.阴虚药膳方 99 (p0-30): 5.阳虚药膳方 101 (p0-31): (二)营养食谱 101 (p0-32): 1.春季营养食谱 106 (p0-33): 2.夏季营养食谱 110 (p0-34): 3.秋季营养食谱 115 (p0-35): 4.冬季营养食谱 本书较为系统地介绍了强身健体食物营养和保健作用, 合理营养和饮食的重要性, 药膳的强身健体功能以及春夏秋冬四季营养食谱

Author

蔡东联,王昌惠主编, 蔡东联, 王昌惠主编, 蔡东联, 王昌惠

Publisher

上海:上海科学技术出版社

Published

2000

Language

ZH

ISBN

9787532357352