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裱花蛋糕&翻糖蛋糕 by 王森编著, Wang Sen, 王森主编, 王森 is a book available to read on EtoBox.

What is 裱花蛋糕&翻糖蛋糕 about?

6 (p1): Part1 理论篇6 (p1-1): 翻糖蛋糕知识6 (p1-1-1): 一、翻糖基本工具及原料10 (p1-1-2): 二、认识翻糖材料的种类11 (p1-1-3): 三、翻糖材料的制作14 (p1-2): 蛋白霜的知识14 (p1-2-1): 一、蛋白霜概述14 (p1-2-2): 二、关于蛋白霜的配方15 (p1-2-3): 三、蛋白霜的几种状态16 (p2): Part2 实践篇17 (p2-1): 鲜奶油类17 (p2-1-1): 3D立体鲜奶油蛋糕17 (p2-1-1-1): KITTY猫19 (p2-1-1-2): 叮当猫21 (p2-1-1-3): 海绵宝宝22 (p2-1-1-4): 黑猫警长25 (p2-1-1-5): 百年好合27 (p2-1-1-6): 荷塘月色29 (p2-1-1-7): 花身30 (p2-1-1-8): 精致33 (p2-1-1-9): 孔雀屏35 (p2-1-1-10): 镂刻瓶36 (p2-1-1-11): 墨荷37 (p2-1-1-12): 展翅38 (p2-1-1-13): 墨蓝壶41 (p2-1-1-14): 攀附之花42 (p2-1-1-15): 瓶口花45 (p2-1-1-16): 寿星47 (p2-1-1-17): 鲜蓝48 (p2-1-1-18): 小荷尖角51 (p2-1-1-19): 新绿52 (p2-1-1-20): 一盏茶55 (p2-1-2): 卡通鲜奶油蛋糕55 (p2-1-2-1): 逗趣大象57 (p2-1-2-2): 功夫熊猫58 (p2-1-2-3): 国宝总动员61 (p2-1-2-4): 海底美人鱼63 (p2-1-2-5): 雪景中的米老鼠64 (p2-1-2-6): 狼的诱惑65 (p2-1-2-7): 三只老鼠66 (p2-1-2-8): 博士和大猩猩68 (p2-1-2-9): 吉诺密欧与朱丽叶69 (p2-1-2-10): 超人总动员71 (p2-1-2-11): 七个小矮人73 (p2-1-2-12): 森林中的蓝精灵74 (p2-1-2-13): 顽皮的米奇77 (p2-1-2-14): 王者风范79 (p2-1-2-15): 王者归来81 (p2-2): 翻糖蛋糕类81 (p2-2-1): 翻糖花卉蛋糕81 (p2-2-1-1): 懵懂82 (p2-2-1-2): 倾国85 (p2-2-1-3): 四叶物语87 (p2-2-1-4): 甜蜜心语89 (p2-2-1-5): 心恋90 (p2-2-1-6): 寻觅93 (p2-2-1-7): 叶之歌95 (p2-2-1-8): 隐藏爱恋96 (p2-2-1-9): 斑斓97 (p2-2-1-10): 典雅98 (p2-2-1-11): 纯真的爱恋99 (p2-2-1-12): 紫馨100 (p2

Author

王森编著, Wang Sen, 王森主编, 王森

Publisher

沈阳:辽宁科学技术出版社

Published

2014

Language

ZH

ISBN

9787538184044