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天然产品加工工艺学 by 高锦明,杨志主编, 高锦明,杨志主编, 高锦明, 杨志 is a book available to read on EtoBox.
What is 天然产品加工工艺学 about?
1 (p1): 第一章 绪论 1 (p1-1): 一、天然产品加工工艺学及其特点 2 (p1-2): 二、天然产品作为药物的应用前景 4 (p2): 第二章 天然产品的提取方法和技术 4 (p2-1): 第一节 研究对象和研究方案的确定 4 (p2-1-1): 一、研究对象的确定 4 (p2-1-2): 二、天然产品提取实验设计和工艺流程的选择 6 (p2-2): 第二节 天然产品传统的分离纯化方法 6 (p2-2-1): 一、提取法 10 (p2-2-2): 二、萃取法 13 (p2-2-3): 三、沉淀法 14 (p2-2-4): 四、结晶法 17 (p3): 第三章 新型提取分离方式在天然产品加工中的应用 17 (p3-1): 第一节 超声波提取 18 (p3-1-1): 一、影响超声提取的因素 18 (p3-1-2): 二、超声波提取的特点 19 (p3-2): 第二节 微波提取 19 (p3-2-1): 一、微波提取的原理 20 (p3-2-2): 二、影响微波提取的因素 21 (p3-2-3): 三、微波提取的特点 21 (p3-3): 第三节 高压提取 21 (p3-3-1): 一、高压提取的原理 22 (p3-3-2): 二、影响高压提取效率的因素 23 (p3-3-3): 三、高压提取的特点 23 (p3-4): 第四节 超临界流体萃取 23 (p3-4-1): 一、超临界流体萃取的原理 24 (p3-4-2): 二、超临界流体萃取的影响因素 26 (p3-4-3): 三、超临界流体萃取的特点 26 (p3-5): 第五节 膜分离技术 26 (p3-5-1): 一、膜的分类 27 (p3-5-2): 二、膜分离的原理 28 (p3-5-3): 三、膜的分离技术特点 29 (p3-6): 第六节 分子蒸馏技术 29 (p3-6-1): 一、分子蒸馏技术的原理 30 (p3-6-2): 二、分子蒸馏的装置 32 (p3-6-3): 三、分子蒸馏的影响因素 33 (p3-6-4): 四、分子蒸馏的技术特点 34 (p3-6-5): 五、分子蒸馏的应用范围 34 (p3-7): 第七节 色谱分离技术 35 (p3-7-1): 一、液-固色谱 39 (p3-7-2): 二、液-液色谱 41 (p4): 第四章 糖类提取工艺 41 (p4-1): 第一节 概述 43 (p4-2): 第二节 糖类提取工艺特性 43 (p4-2-1): 一、糖类的理化性质及其鉴别 44 (p4-2-2): 二、糖类的提取方法 46 (p4-2-3): 三、糖的分离 54 (p4-2-4): 四、多糖的纯度检验和结构分析 55 (p4-3): 第三节 糖类提取实例 55 (p4-3-1): 一、单糖的提取实例 57 (p4-3-2): 二、低聚糖的提取实例 58 (p4-3
- Author
- 高锦明,杨志主编, 高锦明,杨志主编, 高锦明, 杨志
- Publisher
- 咸阳:西北农林科技大学出版社
- Published
- 2018
- Language
- ZH
- ISBN
- 9787568304320
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