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Procesamiento y comercio del mango en Colombia by miguel diaz is a document available to read on EtoBox.
El documento describe el estado actual y las proyecciones futuras del mercado mundial del mango. Actualmente la India es el mayor productor mundial, mientras que México es el principal exportador. La demanda de mango y otros productos derivados ha ido en aumento constante. Sin embargo, en Colombia la producción de mango enfrenta desafíos como bajos precios, sobreoferta y deficiencias en calidad que limitan el aprovechamiento de este recurso y el acceso a mercados internacionales.
- Author
- miguel diaz
- Language
- ES