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Proyecto de Néctar de Mora en Machala by Haylis Rizzo Herrera is a document available to read on EtoBox.
What is Proyecto de Néctar de Mora en Machala about?
Este documento presenta una propuesta para elaborar y comercializar néctar de mora de buena calidad dirigido a la ciudadela Rosa Nelly de Minuche en Machala, Ecuador. El proyecto busca elaborar el néctar siguiendo normas de calidad e investigar los beneficios y factibilidad de comercializarlo. Se detalla el proceso de elaboración, que incluye la selección y pesado de la fruta, extracción de la pulpa, formulación de la mezcla y envasado. El néctar aportaría nutrientes a la com
- Author
- Haylis Rizzo Herrera
- Language
- ES