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Manual del cocinero, cocinera y repostero, pastelero, confitero y botillero, : con el método para trinchar y servir toda clase de viandas, y la cortesanía y urbanidad que se debe usar en la mesa: by Cardelli, M., 1783-1854. is a nonfiction available to read on EtoBox.
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Cardelli, M., 1783-1854.
- Publisher
- Imprenta de Yenes. Se hallará en la libreria de Cuesta, frente á S. Felipe el Real; en la de Sanchez, calle de la Concepcion, y en Cádiz en la de Hortal., [1837].
- Published
- 1837
- Language
- ES
- Category
- nonfiction
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