Can I read Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие on EtoBox?

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие by Елена Владимировна Доброва is a work of fiction available to read on EtoBox.

What is Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие about?

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Who reads Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие?

Author

Елена Владимировна Доброва

Publisher

РИПОЛ классик

Published

2014

Language

RU

Category

work of fiction