Can I read Kebijakan Keamanan Pangan Halal di RS on EtoBox?

Kebijakan Keamanan Pangan Halal di RS by Zulfa Salsabila Suryadi is a document available to read on EtoBox.

What is Kebijakan Keamanan Pangan Halal di RS about?

Dokumen tersebut membahas tentang sistem jaminan halal dan keamanan pangan di rumah sakit. Terdapat kebijakan dan prosedur yang harus dipenuhi mulai dari pemilihan bahan baku yang halal, proses produksi yang bersih dan terbebas dari bahan najis, hingga pengendalian titik kritis seperti suhu, higiene, dan sanitasi untuk mencegah kontaminasi bakteri dan menjamin keamanan makanan yang disajikan kepada pasien.

Author

Zulfa Salsabila Suryadi

Language

ID