Can I read POP 08 - Procedimento Coleta Microbiológica - Rev 00 on EtoBox?

POP 08 - Procedimento Coleta Microbiológica - Rev 00 by Adenilson Da Rocha is a document available to read on EtoBox.

What is POP 08 - Procedimento Coleta Microbiológica - Rev 00 about?

Este documento estabelece o procedimento operacional padrão para a coleta asséptica de picolés e massas de sorvete na Sorveteria Sol de Verão, visando análises microbiológicas. Os funcionários são responsáveis pela coleta correta, enquanto a empresa de assessoria deve treinar e interpretar os resultados. O procedimento inclui materiais necessários, passos para a coleta e ações a serem tomadas em caso de resultados fora do padrão.

Author

Adenilson Da Rocha

Language

PT