Can I read Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям on EtoBox?

Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям by Волков, Ю. Ф is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям about?

2-е изд. — Ростов н/Д: «Феникс», 2004. — 352 с. — (Среднее профессиональное образование). Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии. Для студентов ссузов, преподавателей, руководителей сферы гостиничного обслуживания.

Who reads Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям?

Author

Волков, Ю. Ф

Publisher

Феникс

Published

2003

Language

RU

ISBN

9785222031650

Category

nonfiction

Subjects

Management, Management & Leadership, Business