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What is Zoonosis por Trichinella en Europa about?

El estudio analiza un brote de triquinelosis causado por Trichinella pseudospiralis en Italia en 2015, identificando su origen en carne sin control veterinario. Se utilizó un kit comercial para detectar la presencia del parásito en los pacientes afectados. Se sugieren medidas de control sanitario para la carne como prevención de futuros brotes.

Author

cvb

Language

ES