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Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies by Weber, Nina & Prigge, Aline is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies about?

Sie möchten sich nachhaltig ernähren? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Ein Plan für die sanfte Umstellung und viele köstliche nachhaltige Rezepte für jede Jahreszeit machen Ihnen den Einstieg schmackhaft. Außerdem erhalten Sie Hintergrundinformationen zu ökologischen, sozialen, ökonomischen und gesundheitlichen Aspekten der nachhaltigen Ernährung. Und bekommen Tipps, wie Sie in der Küche Energie und beim Einkauf Plastik sparen. So steht einer gesunden, fairen und umweltfreundlichen und genussvollen Ernährung nichts im Wege. Titelblatt 4 Impressum 5 Über die Autorinnen 6 Einführung 15 Über dieses Buch 16 Konventionen in diesem Buch 17 Was Sie nicht lesen müssen 17 Törichte Annahmen über die Leser 18 Wie dieses Buch aufgebaut ist 19 Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 22 Wie es weitergeht 23 Teil I: Nachhaltig kochen und essen 25 Kapitel 1: Die Vorteile einer nachhaltigen Ernährung 27 Besser essen und glücklicher leben 29 Gemeinsam etwas bewirken 41 Essen Sie, was Ihnen guttut 43 Kapitel 2: Die gesunde Mahlzeit 46 Mikro bis makro: Auf die Nährstoffe kommt es an 47 Vollwert ist öde? 77 Die Formel für eine gesunde Mahlzeit 84 Klug kombiniert heißt länger satt 90 Kapitel

Who reads Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies?

Author

Weber, Nina & Prigge, Aline

Publisher

Wiley

Published

2021

Language

DE

Category

nonfiction