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La copa Riedel y el tequila: un maridaje ideal by David is a document available to read on EtoBox.
El documento discute los diferentes aromas y sabores que pueden encontrarse en el tequila debido a factores como la región donde crece el agave, la forma en que es cocido y procesado, y el tipo de destilación. También describe las diferencias sensoriales entre tequilas de las regiones de Los Altos y Los Valles de Jalisco. Finalmente, analiza la copa diseñada por Riedel específicamente para catar tequila y las ventajas que ofrece sobre otras opciones de vasos.
- Author
- David
- Language
- ES