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Salades Et Soupes by Darbonne, Caroline is a book available to read on EtoBox.

What is Salades Et Soupes about?

Vive les légumes, merveilleux concentrés de vitamines et d'oligo-éléments ! Pour manger (et faire manger) des légumes toute l'année, laissez-vous tenter par ces soupes et ces salades appétissantes : santé et originalité assurées ! Caroline Darbonne a sélectionné vingt-deux légumes courants et explique leurs qualités diététiques, comment les choisir, les conserver, les cuisiner, les accompagner et les décliner en de savoureuses salades et soupes. De l'asperge à la tomate, découvrez les bases pour

Author

Darbonne, Caroline

Publisher

Les Presses Du Management

Published

2001

Language

FR

ISBN

9782878454963

Updated

2026-03-25