About this document

Gastronomi Peru: Identitas Melalui Makanan by ScribdTranslations is a document available to read on EtoBox.

Gastronomi Peru adalah hasil dari evolusi sejarah negara ini dari periode pra-Inka hingga saat ini. Penduduk asli pertama mengandalkan buah-buahan dan buruan yang dikumpulkan di hutan, pantai, dan pegunungan. Inka mengembangkan pertanian yang canggih dan hidangan seperti pachamanca dan chupe. Dengan penaklukan Spanyol, terjadi percampuran kuliner dengan bahan-bahan baru seperti kentang dan teknik memasak Eropa dan Arab.

Author

ScribdTranslations

Language

ID