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GEOkompakt Nr. 52 - Gesunde Ernährung by GEOkompakt is a book available to read on EtoBox.

What is GEOkompakt Nr. 52 - Gesunde Ernährung about?

eben dem Atmen ist die Aufnahme von Speisen und Getränken das wichtigste Grundbedürfnis des Menschen. Mehrmals am Tag macht sich -ganz von allein -ein unangenehmes Gefühl des Hungers oder Durstes bemerkbar und treibt uns dazu an, uns Nahrhaftes einzuverleiben. Denn permanent muss der Körper verbrauchte Energiereserven nachfüllen, muss versehrtes Gewebe reparieren, zerrissene Muskelfasern ausbessern, sprödes Knochengewebe stärken, verbrauchte Blutkörperchen nachliefern, zerschlissene Immunzellen erneuern. Dass wir uns bewegen können, dass unsere Organe arbeiten, dass wir zu denken imstande sind: All das schaffen wir einzig, weil wir essen und trinken; und weil unser Organismus in der Lage ist, von der Vielzahl an Nahrungsbestandteilen genau die richtigen zu verdauen, in die Blutbahn zu schleusen und schließlich an die entsprechenden Orte zu transportieren. Im Laufe seines Lebens verzehrt der Mensch im Durchschnitt rund 30 000 Kilogramm feste Kost und 50000 Liter Flüssigkeit. Mehrere Jahre unseres Daseins verbringen wir allein mit Kauen. Nicht verwunderlich also, dass uns kaum ein Thema so beschäftigt wie: die Ernährung. Hinzu kommt, dass wir in der täglichen Kost ja noch weit mehr s

Author

GEOkompakt

Publisher

Gruner + Jahr

Published

2017

Language

DE